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제목 설탕이 인류를 재배치할 줄이야..
작성 skyblueA
구분 독서교육
조회 1064
우리가 즐겨 마시는 커피, 차 그리고 빵, 떡에 이르기까지 빼놓을 수 없는 것이 설탕인지라 제목만 보고도 관심이 갔습니다. 맛은 달콤하기 이를 데 없지만 세상에 흔하디 흔한 것이 설탕이고 수퍼마켓에 가면 싼 가격에 구압할 수 있기에 설탕이 이리도 귀한 것이었고 큰 의미를 가진 것이라고는 생각지도 못했어요.

유럽, 카리브 해 등지에 왜 흑인들이 많이 사는지 전에는 이해를 못했는데 모두 설탕 생산을 위한 사탕수수 플랜테이션에서 노동을 하기 위해 끌려 왔더군요. 아프리카 대륙의 수많은 흑인들이 다른 대륙으로 이동해 와 인류의 재배치가 이루어지게 되었다니 이제 설탕을 그냥은 못 먹겠어요. 흑인 노예들의 땀과 눈물이 배어 있으니 말이에요.

그리고 요즘 결혼식 때도 높이 쌓아올린 케이크를 볼 수 있는데 이 풍습이 예전에 비싼 설탕으로 높은 신분을 과시했던 데서 유래되었다는 점도 흥미로웠습니다.

어디서나 볼 수 있는 친숙한 소재로 세계사를 재밌게 훑을 수 있다는 점이 이 책의 매력인 것 같습니다.

다만 역자께서 이 책은 그나마 쉽게 세계사를 풀어 놓으셨다고 했음에도 여러 가지 역사적 사실들이 복잡하게 얽혀 있어서 머리가 상당히 복잡했습니다. 조금만 더 재밌게 이야기를 풀어 나갔더라면, 에피소드를 첨가시켰더라면 유익하고도 재밌는 책이 될 수 있었을 것 같습니다.