책 소개
영양시대의 종말 - 영양에 대한 집착이 무너뜨린 밥상, 건강, 세상을 다시 세우기
정가 : 15,000 원
도서 DB 제공 : 알라딘 인터넷서점(www.aladin.co.kr)
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저자 소개
이대택 지음
이대택 (지은이)
미국 플로리다 주립대학교에서 운동생리학 전공으로 박사 학위를 받았습니다. 미연방 육군환경의학연구소와 한국체육과학연구원에서 연구 활동을 했고, 현재는 국민대학교 스포츠건강재활학과 교수로 재직 중입니다. 미국올림픽위원회 올림픽트레이닝센터 방문연구원도 역임했습니다.
