책 소개

축산물이력제 업무편람 돼지

정가 : 30,000 원

  • 작가명 : 축산물품질평가원 (지은이)

  • 출판사 : 진한엠앤비(진한M&B)

  • 출간일 : 2024-09-12

  • ISBN : 9791129056221 / K622933912

  • 쪽 수 : 310

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도서 DB 제공 : 알라딘 인터넷서점(www.aladin.co.kr)

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책 소개

돼지와 돼지고기의 거래단계별 정보를 기록·관리, 문제 발생시 이동경로에 따라 역추적하여 신속한 조치를 가능하게 하고 판매시 이력정보를 제공함으로써 소비자를 안심시키는 제도이다.

목차

저자 소개

축산물품질평가원 (지은이)

축산물품질평가원 (지은이)



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