책 소개

무화과 재배

정가 : 30,000 원

  • 작가명 :

  • 출판사 : 21세기사

  • 출간일 : 2025-04-10

  • ISBN : 9791168331792 / K132038696

  • 쪽 수 : 300

  • 형 태 :

  • 카테고리:

도서 DB 제공 : 알라딘 인터넷서점(www.aladin.co.kr)

구입처

공유하기

책 소개

무화과는 대개 둥글거나 원뿔 모양으로 녹색, 갈색, 검은색등 다양한 색이다. 단맛이 강하여 날로 먹거나 가공하여 요리재료로 쓰인다. 알카리성 식품으로 민간에서는 약으로도 사용한다.

목차

저자 소개

국립원예특작과학원 (지은이)



연관 도서