책 소개
베란다 텃밭에서 식탁 위 K-푸드까지 - 씨앗 재배부터 식탁 위 특급 레시피까지 금손 식잡사의 리얼 홈가드닝
정가 : 19,800 원
도서 DB 제공 : 알라딘 인터넷서점(www.aladin.co.kr)
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저자 소개
남효경 (지은이)
남효경 (지은이)
세상의 모든 씨앗을 틔우고 싶은 20년 경력 영양사. 바쁜 일상 속 베란다 텃밭을 통해 치유를 경험하며 ‘금손 식집사’의 길로 들어섰다. 전 세계가 주목하는 K-푸드 열풍 속에서, 고물가 시대 직접 키운 채소로 외국인들도 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 우리 음식의 조리법과 건강한 식문화를 제안한다. 초보 식집사의 시행착오를 줄여주는 다정한 길잡이이자, 식탁 위 K-푸드의 매력을 전파하는 라이프스타일 가이드다.
