책 소개
수잔의 비건 레시피 - 다채로운 맛과 따뜻한 기억이 담긴 50가지 비건 레시피&에세이
정가 : 20,000 원
도서 DB 제공 : 알라딘 인터넷서점(www.aladin.co.kr)
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저자 소개
수잔 (지은이)
어쩌다 보니 문학과 철학을 공부했고, 또 어쩌다 보니 뒤늦게 요리를 시작하게 되었다.?
그리고 요리가 문학이나 철학보다 종종 더 재밌어서, 또 따뜻해서, 이 일을 아주 오래 할 것 같다.
중국 요리, 제철 요리, 안주, 샌드위치 등 다양한 컨셉의 비건 요리 팝업을 통해 많은 사람들에게 새로운 비건 요리를 소개해 왔다.
인스타그램 @susaniscookingvegan
