ÀúÀÚ ¼Ò°³
Á¸·Îºó½º
Á¸ ·Îºó½º (ÁöÀºÀÌ)
ÀúÀÚ Á¸ ·Îºó½º´Â º£½ºÆ®¼¿·¯µéÀÎ ÀÌ Ã¥ ¡ìÀ°½ÄÀÇ ºÒÆíÇÑ Áø½Ç Diet for a New America¡íÀ» ºñ·ÔÇÏ¿© ¡ìÀ½½ÄÇõ¸íÀÇ ÁÖâÀÚµé Voices of the Food Revolution¡í°ú ¡ìÇູÇÑ ¾Ï¼Ò´Â ¾ø´Ù No Happy Cows¡í µî ¿©·¯ ¶Ù¾î³ Ã¥µéÀ» ÁýÇÊÇß´Ù. ·Îºó½º´Â ¡°Áö±¸±¸Á¶´ë ÀÎÅͳ»¼Å³¯¡±ÀÇ Ã¢¸³ÀÚÀÌÀÚ 10¸¸ ȸ¿øÀ» Áö´Ñ Ǫµå ¸®º¼·ç¼Ç ³×Æ®¿öÅ©(http://foodrevoution.org)ÀÇ °øµ¿ ⸳ÀÚÀÌ¸é¼ °øµ¿»çȸÀÚÀÌ´Ù.
¹è½ºÅ² ¶óºó½º ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² Á¦±¹ ⸳ÀÚÀÇ ¿Üµ¿ ¾ÆµéÀ̾ú´ø Á¸ ¶óºó½º°¡ ±×ÀÇ ¾Æ¹öÁö°¡ Á¦½ÃÇÑ ¡®¾Æ¸Þ¸®Ä µå¸²¡¯À» °ÅÀýÇÏ°í, ´ë½Å ¡°±ÕÇü ÀâÈù »ýÅ°踦 Çö¸íÇÏ°í ¾ÖÁ¤ ¾î¸®°Ô °ü¸®Çϴ å¹«¸¦ ½ÇõÇÏ´Â, ÂüÀ¸·Î °Ç°ÇÑ ±×·± »çȸ¸¦ ÇâÇÑ¡± ¾Æ¸Þ¸®Ä µå¸²À» ¼±ÅÃÇÏ¸é¼ Ã³À½À¸·Î ³½ Ã¥ÀÌ ¹Ù·Î ÀÌ ¡ìÀ°½ÄÀÇ ºÒÆíÇÑ Áø½Ç¡íÀÌ´Ù.
¶Ç Á¸Àº ·¹ÀÌÿ Ä«½¼ »ó°ú ¾Ë¹öÆ® ½´¹ÙÀÌó ÈÞ¸Ó´ÏŸ®¾ð »ó, Çǽº ¾ÖºñÀÇ ¾ç½ÉÀÇ ¿ë±â »ó µîµîÀ» ¼ö»óÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ÀÌó·³ Á¸Àº ÀÌ Áö±¸ Ç༺¿¡¼ ȯ°æÀûÀ¸·Î Áö¼Ó°¡´ÉÇÏ°í ¿µÀûÀ¸·Î Ã游ÇÏ¸ç »çȸÀûÀ¸·Î Á¤ÀǷοî Àΰ£ Á¸À縦 ¾ç¼ºÇÏ´Â µ¥ ÀÚ½ÅÀÇ »îÀ» ¹ÙÃÄ¿Ô´Ù.
±×´Â Áö±Ý Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ »êŸũ·çÁî ±³¿ÜÀÇ ¾ð´ö¿¡¼ ºÎÀÎ µð¿À¿Í, ¾Æµé ¿À¼Ç, ¸ç´À¸® ¹Ìÿ, ±×¸®°í ¼ÕÀÚ ¸®¹ö ¹× ¹Ùµð¿Í ÇÔ²² ÇູÇÏ°Ô »ì°í ÀÖ´Ù. ·Îºó½ºÀÇ »ç¹«½Ç°ú ÁýÀº ÅÂ¾ç¿ ¹ßÀü¿¡ ÀÇÇÑ Àü±â¸¸À» »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̹«¿ (¿Å±äÀÌ)
¼¿ï´ë ¼¾ç»çÇаú¸¦ Á¹¾÷ÇÏ°í ŸÀÓ-¶óÀÌÇÁºÏ½º Çѱ¹¾îÆÇ ÆíÁýÀåÀ» Áö³ÂÀ¸¸ç, ÇöÀç ½Ã¹Î»çȸ¿îµ¿À» ÇÏ¸é¼ Àú¼ú ¹× ¹ø¿ª ÀÛ¾÷À» º´ÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. Àú¼·Î <±×·¡µµ »ç¶÷Àº ÇÏ´ÃÀÌ´Ù><¼¼°è°¡ ½Ã²ø¹÷Àû Çö´ë¿ª»ç100>ÀÌ ÀÖ°í, Æí¼·Î<¼¼°è»ç ÀÛÀº »çÀü>ÀÌ ÀÖ´Ù. ¿ª¼·Î´Â <ºí¸µÅ©> <ÁÁÀº ±â¾÷À» ³Ñ¾î À§´ëÇÑ ±â¾÷À¸·Î> <ÄÚ³¢¸®¸¦ ÃãÃß°Ô Ç϶ó> <¹ßÄ¢ÇÑ °æÁ¦ÇÐ> <¾Æ¸¶Á¸> <ŸÀÓ¶óÀÎ> <À°½Ä, °Ç°À» ¸ÁÄ¡°í ¼¼»óÀ» ¸ÁÄ£´Ù> µîÀÌ ÀÖ´Ù.
¼ÕÇý¼÷ (¿Å±äÀÌ)
1964³â»ýÀ¸·Î ¼¿ï´ë ÀηùÇаú¿Í ÇàÁ¤´ëÇпøÀ» Á¹¾÷Çß´Ù. ¿ª¼·Î ¡ìÀܼҸ® ¾È ÇÏ°í ¾ÆÀÌ ±æµéÀÌ´Â ¾ö¸¶ÀÇ ¸¶¹ý 1-2-3¡í, ¡ì¸¶Áö¸· ¼±¹°¡í, ¡ì¿øÇÏ´Â °É ¾òÀ¸·Á¸é ÀڽźÎÅÍ »ç¶ûÇ϶ó¡í, ¡ìÀ§ºü»ç³ª ¸í»ó, °¡Àå ¼Õ½¬¿î ±ú´ÞÀ½ÀÇ ±æ¡í µîÀÌ ÀÖ´Ù.